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食育ソムリエとは

食育ソムリエとは

「山武緑の風」(以下、緑の風)の生産者組織の中には「食育ソムリエ」という資格を持った生産者がいます。JA山武郡市の食育ソムリエは生産者であり、お母さんであり、つまり「農」と「食」のプロ。緑の風に設置しているレシピの作成はもちろん、農業や料理、食べることの楽しさを伝える消費者参加型のイベントを企画したりとさまざまな活動を行っています。

※食育ソムリエに関する詳しい情報はこちらから


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