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五色巻

五色巻

五色巻

材料

すし飯(白) 350g のり 1.5枚
薄焼き卵 1枚 かんぴょう(茶)
かんぴょう(ピンク) 卵焼き
人参 青菜

作り方

  1. のり1.5枚を貼り接ぐ。すし飯を平らに広げる。
  2. はしで4本の凹みをつくり、具を手前と凹みに色どりよくならべる。
  3. 具がくずれないようにうず巻き状に巻き上げる。

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