ナスピザ
材料（２人分）
| ナス | 2本 | こどもピーマン （★１） |
2個 |
|---|---|---|---|
| タマネギ | 小1/2個 | ピザソース （★２） |
適量 |
| ミニトマト | 1片 | ピザ用チーズ | 適量 |
作り方
- ナスは1センチくらいの厚さで輪切りにし、タマネギ、トマト、ピーマンは薄切りにする。
- フライパンに油（分量外）を熱し、ナスを弱火で焼く。
- ナスに焦げ目がついたらひっくり返す。
- 3の上にピザソースをかけ、その上にタマネギ、トマト、チーズ、ピーマンの順で具材を乗せる。
- チーズが溶けたらできあがり。
★１ 普通のピーマンの場合は小１個
★２ ピザソースの代わりにケチャップを使ってもよい
