【食育ソムリエおすすめ】ピーマン＆パプリカのカラフルロール
材料（3人分）
| ピーマン・パプリカ（中くらいのもの） |
計3個 |
豚もも肉（薄切り） |
250ｇ |
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| 塩・コショウ |
適量 |
ピザ用チーズ |
適宜 |
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作り方
- ピーマン・パプリカを縦に細切りにして、塩・コショウをふる。
- １にラップをかけて電子レンジ（500W）で、１～2分加熱する。
- 巻きすにラップをして、豚肉を敷き、２とチーズをのせてラップごと巻く。
- ラップの両端を縛り、電子レンジ（500W）で4～5分加熱する。
- ３の肉に火が通ったら、食べやすい大きさに切って召し上がれ♪
