レタスチャーハン

材料（3人分）

作り方

1. ニンジン、ピーマン、パプリカは千切りに、ハムはいちょう切りに、ネギはみじん切りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎる。
2. フライパンに油に熱し、ニンジン、ピーマン、ネギを炒める。
3. 2にパプリカ、ハムを加えて炒め、火が通ったらご飯、Ａを入れて強火で炒める。
4. 3がパラパラになるまで炒めたら火を止め、レタスを混ぜ、最後に角切りにしたチーズを混ぜ合わせてできあがり。

　★しょうゆ糀の量はお好みで調整してよい。