うさぎ

材料

作り方

1. 1枚ののりを2cmずらし2つに切る（短い方は耳、長い方は顔に使う）。耳用はさらに2つに切る。
2. 耳用ののりにすし飯（ピンク）をおき、中央に溝をつけてかんぴょうをおき、2つに折る。これを2つ作る。
3. 顔用ののりにすし飯を薄く広げ、中央の両側に山ゴボウをおき目を作る。さらにすし飯をのせ、山ゴボウで口を作り巻き上げて顔を作る。
4. 巻きすにのり1枚をおき、中央に細く山を立てて両側に耳をつける。耳の両脇にすし飯を耳の高さにおき、のりのあいているところに薄くすし飯を広げて顔をのせ、全体を巻き上げる。