コスモス

材料

作り方

1. 1/4ののり6枚を用意する。
   のりにかんぴょう（ピンク）、すし飯（ピンク）をのせ、U字形に巻き、6本の花びらの部分を作る。
2. 巻きすにラップをしき花びらをおき、間にすし飯を少しづつ花びらの高さの半分まで補いながら形作る。花びら6本をおいたら厚焼き卵を中心におき、ラップごと片手に持って花を作る。
3. 卵焼きにすし飯を広げ、中央に花をおき、両側と上に青菜をのせ巻き上げる。